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Betriebe und Einrichtungen | Haus Ihnken, Damenpfad1986 - 100 Jahre Haus Ihnken, Damenpfad
Gäste fühlen sich stets wohl
Daß sich die Gäste von Anfang an im "Haus lhnken" stets wohlfühlten, daran erinnern als ein Beispiel von vielen nachfolgende Verszeilen aus dem Jahre 1912:
"Sobald des Urlaubs Tage winken,
zieht es uns hin zu der Frau Ihnken
und zu der schönen Tochter Hanne,
die schlank gewachsen ist wie 'ne Tanne.
Wie schön tut in den Morgenstunden
der kräft'ge Kaffee uns stets munden.
Die Milch, die schmeckt so lieblich fein
als wie der allerbeste Wein.
Und abends, welche Wohlgerüche
entströmen ihrer sauberen Küche,
wo sie, und es ist gar nicht teuer,
uns brät die schönsten Spiegeleier.
Sie sorgt für uns wie eine Mutter
und spart durchaus nicht an der Butter.
Sie springt auch selber in die Bresche,
wenn man zuviel zahlt für die Wäsche.
Nun ist vergangen heut' ein Jahr,
seit wieder ihr Geburtstag war.
Wenn man sie anschaut, man sich wundert,
daß sie schon zählt ein halb' Jahrhundert.
Wie mag es ihr wohl stets gelingen,
sich jedes Jahr noch zu verjüngen?
Sie lebe lange noch so weiter,
sei glücklich stets und froh und heiter
bis zu den allerfernsten Tagen.
Dies wünschen Pulvermacher und Stadthagen."